sexta-feira, 9 de outubro de 2015

Comentários saudáveis... #5

Situação de almoço, ...
Mesa posta para três, ...
Toalha de xadrez vermelho e branco, padrão quadrado médio, ...
Quatro pratos de porcelana branca, ornamento floral, de uma marca Sueca, ... vieram de França, ...
Saladeira com tomate retalhado em gomos, com fatias de cebola roxa, afogados em azeite, ...
Prato com dois peixes ao desafio, grelhados em brasas: salmão rosado vs robalo escalado, ...
Travessa com "falsos" (vulgo feijão verde), e batatas cozidas, ...
Amotelia do azeite, verde envidraçada, hirta sobre um pires ...
Panela com resquentado do dia anterior, ... Arroz carolino, cozido no molho do galo desossado, ...
Uma leiva de broa, dois papo-secos, ...
Fruteira, com fruta de época de várias nacionalidades, á testa da mesa, ...
A hora é curta, ... só meia hora para almoçar, ...
Encho o prato com o resquentado, especialidade da mãe, e meia dúzia de "falsos", que embebedo numa poça de azeite, ...
"Mãe! Este arroz parece um risotto!" comento, olhando para a consistência cremosa e ligeiramente liquida do repasto ...
"Olha!" enquanto garfeava os gomos do tomate, ... "antes risotto, que chorotto!"


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